Semoga soal ini dapat menjadi salah satu pedoman kalian untuk belajar melakukan pengolahan modifikasi makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani. Olahan bahan pangan setengah jadi adalah.... Ia berbelanja ke pasar untuk membeli peralatan dan bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe kedelai.
NextUrutan yang tepat dalam menganalisis laporan kegiatan usaha adalah ….
Berikut adalah 4 empat jenis bahan pangan hewani yang dapat dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Yang tidak termasuk penyebab gagalnya suatu perencanaan adalah … A.
NextThis answer is correct.
Contoh : puding karamel, hot puding franfrurt. This answer is incorrect.
NextAgar pengeringan dapat berlangsung, harus di berikan energi panas pada bahan yang di keringkan, dan di perlukan aliran udara untuk mengalirkan uap air yang terbentuk keluar dari daerah pengeringan.
Selain itu, daging ini juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin B, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, vitamin D, vitamin E, niasin, dan magnesium. Bahan serat alam yang berasal dari hewan 3.
NextMengolah bahan baku pangan dengan proses alakadarnya C.
Kerja keras dan pengorbanan d. Salah satu teknik mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan serta direbus dengan api sedang, merupakan teknik… A. Berikut beberapa contoh makanan awetan dari bahan nabati yaitu...
NextSumber panasnya berasal dari kayu bakar, arang, gas, listrik, atau micriwave oven.
Makanan khas daerah berikut ini yang dapat dilakukan modifikasi agar proses pengolahannya lebih higienis adalah.... Ikan lele bersifat musiman dan harganya murah d.
Berikut ini yang bukan merupakan keuntungan dalam memelihara kelinci hias adalah....
Jenis Bahan Pangan Hewani Bahan pangan hewani umumnya diolah terlebih dahulu sebelum dapat dikonsumsi oleh manusia. Tujuan blansir terutama adalah untuk menginaktifkan enzim yang terdapat secara alami di dalam bahan pangan, misalnya enzim polifenolase yang menimbulkan pencoklatan.
Berikut adalah makanan khas betawi yang sangat terkenal, kecuali ….