Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Dalam acara adat budaya tertentu seperti Betawi, kue ini wajib disajikan disana. Rebus gula, daun pandan, garam, dan air.
NextGoreng dengan panas api kecil.
Angkat dan hangatkan suhu ruang. Cita rasa khas manis sangat pas disantap saat bersantai sambil minum teh atau kopi.
NextRasa cucur perpaduan gurih dan manis.
Padahal sebenarnya membuat kue ini tak sesulit yang dibayangkan.
Dengan menggunakan sendok sayur, aduk terus sampai ada gelembung.
Panaskan minyak dalam wajan cekung. Tutup wadah dengan plastik wrap.
Jika sudah rata untuk membuat tekstur adonan menjadi lembut mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit.
Setelah itu, aduk lagi hingga merata.
Sedulur akan mendapatkan harga yang lebih murah dan kemudahan belanja hanya lewat ponsel. Kemudian cairkan kecap manis dengan air hangat, sembari diberi bebera. Selain itu, bagi Anda yang menjadi penggemar berat kue basah yang satu ini juga layak untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah.
NextHasil jadinya nanti, kue cucur akan berwarna cokelat muda karena gula merah.