Masukkan tepung, penyedap rasa dan air ke dalam wadah, aduk rata. Setelah panas, tuang 1 sendok sayur kocokan telur. Super easy yet addictive, why making your own? Campur mi, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan telur.
Ratakan di seluruh permukaan wajan dengan cara memiring-miringkan wajan.
Kemudian tuang ke dalam botol saus. Larutkan tepung tapioka dengan air, tambahkan garam dan merica..
Karena terbuat dari tepung tapioka, tekstur cilung pun sedikit kenyal dan seperti karet saat dimakan.
Soalnya saya belum pernah beli Cilung di Bandung. Makanan bercita rasa gurih ini kerap dijual di sekitar sekolah-sekolah dengan harga yang terjangkau.
NextHaluskan bawang putih lalu masukkan semua bahan, beri air sampai cair.
Hehehe Walaupun jauh beratus-ratus kilometer dari daerah asal makanan, tetapi saya tetap masih bisa menikmati Cilung ini, karena penjual cilung sukses menjajah daerah tempat tinggalku setelah sebelumnya Cireng dan Cilok.
NextGulung dengan tusuk sate dari pinggiran salah satu sisi ke sisi lainnya.
Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana dan mudah didapat.
NextCampur bahan cilung, tuang ke dalam minyak panas.
Tuang saus di atas cilung. Tetapi saya tidak jamin yah! Aduk sampai adonan tercampur rata.
Anda dapat menyiapkan Cilung anti lengket menggunakan 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan.
Cara pembuatan cilung juga terbilang mudah.