Di Bali, bagian bunga dan batang muda kecombrang atau kecicang diiris dan dicampurkan dengan sambal matah. Kemudian masukkan cabe keriting, cabe rawit, serai, tomat, dan bunga kecombrang. Bedanya, tanaman kecombrang hutan tampak lebih kasar dan dapat tumbuh hingga 7 meter dengan buah yang ukurannya lebih besar juga.
NextDi Bali disebut kecicang sedangkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai untuk.
Sedangkan di Sulawesi Selatan, kecombrang yang disebut bunga patikala dihidangkan dengan masakan ikan. Wikimedia Commons Daun kecombrang merupakan daun tunggal, lanset, pada ujung dan pangkal runcing namun rata, panjang daun sekitar 20 sampai 30 cm dan lebarnya 5 hingga 15 cm dengan pertulangan daun menyirip dan berwarna hijau. Mahkota bentuk tabung, merah jambu, hingga 4 cm.
Sementara kuncup bunganya biasa dimasak dengan daun menjadi , masakan khas.
Sebutan kecombrang di Malaysia adalah siantan, sedangkan orang Thailand menyebutnya daalaa. Jika batangnya sudah tua, bentuk tanamannya mirip atau , dengan tinggi mencapai 5. Variasi masakan bunga kecombrang sangat beragam.
NextCara penggunaannya yakni dengan cara dibakar kemudian dikonsumsi.
Biarkan batang beberapa saat hingga getah mengering, setelah itu rendam batang stek selama satu minggu hingga tumbuh bulu-bulu akar halus. Alamat: Graha STR, Jl.
NextMirip dengan jahe dan lengkuas, tapi bunganya yang berwarna merah muda tampak lebih bagus.
Honje juga dapat dimanfaatkan sebagai sabun dengan dua cara: menggosokkan langsung batang semu honje ke tubuh dan wajah atau dengan mememarkan pelepah daun honje hingga keluar busa yang harum yang dapat langsung digunakan sebagai sabun.
Selain Indonesia, bunga kecombrang juga banyak dipakai di masakan Malaysia dan Thailand.
Aduk rata dan beri sedikit gula dan garam. Setelah diiris kasar, kecicang dan batangnya yang disebut bongkot ini biasa dijadikan campuran sambal matah. Batang kecombrang yang kokoh bisa tumbuh hingga tinggi 5 meter.
NextKecombrang adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.